§E§in üppiges Festmahl besteht aus mindestens neun Gängen, darunter Vorspeise, Suppe, eine Bierprobe mit verschiedenen Brotsorten, Salat, einer Bierprobe mit verschiedenen Käsesorten, gemeinsames Hauptgericht, persönliches Hauptgericht und eine Bierprobe mit Nüssen und Dessert. Zum Essen wird bestes Zwergenbier gereicht, bei jedem Gang eine andere Sorte, während bei jeder Bierprobe mindestens drei verschiedene Sorten angeboten werden. Dieses Festmahl stellt nicht nur eine Herrausvorderung an den Magen des Essers sondern auch an seinen Geldbeutel. Außerdem sind solche Festmähler nur auf den Speisekarten der gehobenen Gasthäuser zu finden.